T3 · Ep. 12 · Temporada 3
Capril Capriolês: queijo artesanal em Jundiaí (SP)
No episódio exibido na 3ª temporada, o queijista Dudu Prado visita o Capril Capriolês, em Jundiaí (SP), interior de São Paulo, e mostra o trabalho de uma queijaria de leite de cabra e como seus queijos são feitos.
Capril Capriolês – parte 1
Capril Capriolês – parte 2
- Queijaria
- Capril Capriolês
- Local
- Jundiaí, São Paulo
- Região
- Interior de São Paulo
- Episódio
- T3 · Ep. 12
- Publicado em
- Apresentação
- Dudu Prado, queijista
Sobre a série
Que Seja Eterno Enquanto Cure é a primeira série da TV brasileira dedicada ao queijo artesanal. A cada episódio, Dudu Prado visita um terroir queijeiro, conta como o produtor começou e acompanha a produção de cada peça, do leite à cura. A série vai ao ar no canal Sabor & Arte, está no Globoplay e tem os episódios completos no YouTube.
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